吃鹅肉一年四季不咳嗽 2016-01-02 2867 来源:网络 鹅是食草性家禽,脂肪品质好,不饱和脂肪酸的含量高达66。3%,特别是亚麻酸含量高达4%,均超过其他肉类,鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,具有很好的吸收消化率。 所以有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。 (摘自《健康之友》)