治疗颈椎病可供选择食疗药膳

01-02  2723  来源:网络 

老年人的颈椎间盘易受损伤,可引起骨质增生、椎间隙及颈椎神经孔狭窄,引发颈椎病。颈椎既是人体神经中枢的重要部位之一,又是心脑血管循环的必经之路,颈椎一旦发生病变,势必会影响到心脑血管和中枢神经的正常功能。不仅可以出现颈肩疼痛、颈部活动受限、上肢麻木等颈椎病症状,而且还可导致某些颈源性疾病。如支配咽喉部的颈椎神经根受到压迫,会出现咽部异物感,恶心呕吐,甚至吞咽困难,易误认为患了食管癌;支配横膈膜和心包的颈椎神经根受到压迫,刺激心脏交感神经就会出现胸闷心慌、心绞痛,而误认为是冠心病;颈椎小关节错位或增生,压迫椎一基底动脉,造成脑供血不足,可出现眩晕、耳鸣、走路不稳,反射性地出现高血压,甚至引发脑血栓、脑梗塞。当前治疗颈椎病的方法很多,以下食疗药膳可供选择。

一、豆浆冰糖粥

材料:黄豆、粳米各50克,冰糖10 克。

做法:将黄豆洗净后用豆浆机制成鲜豆浆;用鲜豆浆与粳米煮粥,待粥熟时加入冰糖煮1~2沸即成。当早餐主食吃,女性每周至少吃5次。

功效:本品能补钙壮骨,延缓颈椎骨质增生的发生和发展。黄豆富含大豆异黄酮,对女性雌激素水平下降引起骨质脱钙、代偿骨质增生有益,适宜于老年女性常吃。但患有糖尿病者勿用冰糖。

二、补骨杞子奶

材料:补骨脂10克,枸杞子15克,牛奶200克。

做法:将补骨脂、枸杞子共研成粉末,牛奶煮沸后放入药粉搅匀,再煮2沸即成。供早餐饮用,常饮。

功效:本品有益精壮阳、补肾壮骨的功效,适宜于老年男性颈椎病患者常饮。雄激素水平降低会导致颈椎骨质增生,所以需补充雄激素。补骨脂能补肾壮阳,提高老人雄激素水平,再加上枸杞子、牛奶补肾补钙,更有利于颈椎骨质的改善。

三、葛根蜂蜜饮

材料:葛根60克,白芍、蜂蜜各20 克,甘草6克,川芎10克。

做法:将上述药材淘洗净后,用清水浸泡1小时;然后一起人砂锅中,先大火煮沸,再小火煎20分钟,滤出药液;所余药渣再加清水煮第二遍,滤出药液。将两次药液混合,调入蜂蜜即成。一日分2~3 次饮完,连饮1周以上。

功效:本品有通经活络、缓急止痛的功效,适宜于颈椎病出现颈肩疼痛、麻木者。葛根能扩张颈椎及脑部的动脉,改善血液循环;川芎能活血通经,增强止痛效力;白芍配甘草能缓急止痛,缓解颈椎骨质增生压迫神经引起的疼痛。曾用本方治疗颈椎病颈肩疼痛、麻木患者多例,均服3剂后症状开始减轻,连服6~9剂后不适症状消失。

四、玉兰甜茶

材料:玉兰花6克,白糖5克。

做法:将玉兰花(干品)、白糖放人茶杯中;冲人沸水,加盖焖泡15分钟即可。代茶饮用,上、下午各泡1杯。

功效:本品有通窍解痉的功效,适宜颈源性高血压病患者。玉兰花主要用于鼻窍不通,宣肺通窍的作用较强。有老中医认为玉兰花可解除因颈椎骨质增生压迫所致的血管痉挛,治疗椎一基底动脉血管痉挛出现的高血压。所以对颈源性高血压服一般降压药无效者,不妨一试。

五、冰糖陈醋

材料:老陈醋1000克,冰糖500克。 做法:将山西老陈醋放入锅中,加入冰糖,用慢火将糖熬至溶化,盛入瓷罐封存。每餐饭后饮15毫升。同时用手蘸老陈醋揉擦颈项,每次揉擦15分钟,一日3 次。连饮带擦至症状消失。

功效:本品有缓解经筋拘急的功效,适宜于颈椎病颈肩疼痛、手臂麻木者。中医认为颈椎骨质增生压迫颈部软组织引起的紧张僵硬,神经血管受到压迫,便出现颈肩部疼痛、麻木。陈醋味酸,冰糖味甘,酸甘合化,酸能软筋,甘能缓急,使经筋、肌肉等软组织拘急得以舒缓脓络气血畅通,颈椎压迫症状即可消除。

六、天葛鲤鱼汤

材料:天麻15克,葛根60克,川芎 lO克,鲤鱼1条(约0。8公斤,去鳃和内脏)。

做法:取天麻、葛根、川芎入砂锅加水2000毫升,先大火煮沸,再小火煎煮l 小时;滤去药渣,拣出天麻片,所煎药液约1000毫升和鲤鱼共入锅中,煮至鱼熟;加人生姜、葱、食盐各少许调味,吃鱼肉、喝汤,隔日吃1份,连吃2周以上。

功效:本品有改善脑部血氧供应、镇惊熄风的功效,适宜于颈源性眩晕。葛根配川芎能扩张椎一基底动脉,改善脑部血液循环;天麻配川芎有镇惊熄风、止眩晕的功效;鲤鱼富含蛋白质等多种营养素,能补脑熄风。所以常吃本品对颈椎骨质增生压迫椎一基底动脉,引起供血不足的眩晕有很好的疗效。

七、羌芎猪脊汤

材料:羌活、川芎各10克,猪颈脊骨 0。15公斤。

做法:将羌活、川芎淘洗净后用纱布袋装好;取猪脊骨颈椎段洗净,斩成块入锅,加水大火煮沸后再放入药袋,用小火煨至骨肉分离。取出药袋,留下骨肉和汤即成。吃时在汤中滴几滴醋,喝汤吃肉,每日吃1次,连吃一周。

功效:本品有疏风散寒、活血止痛、通利颈椎关节的功效,适宜因受风寒诱发的颈椎关节病。羌活性温味辛,人太阳经,可直达颈背部,能祛除颈背部的风寒,疏通经络而止痛;川芎活血化瘀,活血通络而止痛;猪脊骨富含钙和胶原蛋白,更有利于治疗颈椎骨关节炎。老人颈椎病多是由颈椎骨关节引起的,适宜此方。 廖晓敏

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