石榴还是一味良药

2015-08-28  3575  来源:网络 

走进乡下父母家院里,就见到我家一棵高大的石榴树,枝头上硕果累累,有青黄色、金黄色、金红色的石榴,还有几只裂开的石榴,好似露出玉齿,腼腆羞涩,好一幅迷人的画面。我摘下一只大石榴,剥开色泽艳丽的果实,但见珠玉满腹,一粒粒种子好象颗颗闪光宝石,甘美多汁,酸甜爽口。由此想到了宋诗人杨万里的诗句:“雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆”。

金秋季节,石榴上市,如果你细细品味那味美的大石榴,不仅可以经络舒展,心胸豁达。“试看秋成催结果,一苞玛瑙贮天浆。”这是《西游记》的作者吴承恩在《石榴》词中的句子。石榴,又名安石榴、丹若、西安榴、钟石榴等。叶夏初开花,花期长,花盛开时,红色的绯红似火,白色的洁白如玉,镶嵌在万绿丛中,鲜艳夺目,故有“五月榴花红似火”之说。

石榴原产于东南欧和中亚一带,是汉代张骞出使西域时,从安石国(今伊朗西部)带回来的。据晋代张华所撰《博物志》记载:“汉张骞出使西域时,得安国石榴种以归,故名安石榴。”亦证明我国种植石榴已有二千余年的历史。中秋时节,每当石榴花谢之后,那红如玛瑙,白如水晶的果实,张开妖艳的小口,露出宝珠似的石榴籽,实在令人眼馋。难怪历代诗人吟咏石榴优姿美态的诗句颇多,唐代诗人白居易有诗曰:“风来添意态,日出助晶光。渐绽胭脂萼,犹含琴轸房。”宋代大诗人苏东坡有“石榴有正色,玉树真虚名”的诗句。

石榴还是一味良药。它含有丰富的营养物质。中医认为,石榴性味甘酸温涩、无毒,具有生津止渴、涩肠、止血、杀虫等功效。对于急性肠炎、痢疾有显著的疗效。甜石榴偏重于治疗咽喉干燥、大渴难忍、醉酒不醒等;酸石榴则偏重于治疗腹泻、痢疾、遗精、脱肛、血崩带下以及消化不良、虚寒久咳、虫积腹痛等症。特别是对于治疗久泻久痢者,疗效更为显著。《本草纲目》曰:石榴“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下。”《滇南本草》曰:“治日久水泻,同炒砂糖煨服,又治痢浓血、大肠下血”。石榴性温涩,泻痢初起者及有实火实邪者忌食。另外,过食石榴者易损肺气,伤齿、生痰涎。

(周龙兴)