发烧不宜吃鸡蛋

2015-12-29  1863  来源:网络 

  很多家长认为,孩子生病发烧时应该多吃一些鸡蛋;因为鸡蛋清淡易消化、有营养,其实,这种做法是极不科学的。因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。

(摘自《家庭教育时报》)