治疗老年人咳嗽

08-06  5372  来源:新浪博客 

治疗咳嗽食疗偏方

治疗咳嗽,久咳不止

隔水蒸蛋

用料:鸡蛋1个,食糖、素油各1匙。

做法:蛋(去壳)放在碗里(不要搅),放入糖和油,隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好,咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。

葱白粥

用料:糯米1两,生姜5片,连须葱5根,食醋3钱。

做法:糯米以常法煮粥,临熟时加姜、葱、醋拌匀,趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。

冰糖黄精汤

[组成]黄精30克,冰糖50克。

[制法]先将黄精洗净,用冷水泡发3—4小时,然后将黄精捞起放入锅内,再放冰糖屑和清水适量,武火烧沸后,转用文火煨熬,直至黄精熟烂即成。

[适应症]补虚止咳,滋肺平喘。适用于肺脾阴虚所致的咳嗽痰少,或干咳无痰、咳血、食少等症。

[用法]日服2次,吃黄精喝汤

燕窝汤

[组成]燕窝3克,冰糖30克。

[制法]将燕窝放入碗中,用温水浸泡至松软时除去燕毛,并用清水洗净,沥干水分,撕成条,放入干净碗中备用;取无油净锅,加清水250克和冰糖,文火烧沸至冰糖溶化,撇去浮沫,用纱布滤净糖液;净锅内放燕窝和冰糖液,用文火烧沸后即成。

[适应症]养阴润燥,补中益气。适用于虚损劳疾、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、噎膈、小儿胎热等症。

[用法]不拘时食用

玉竹猪瘦肉汤

[组成]玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。

[制法]先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。

[适应症]养阴,润肺,止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。

[用法]吃肉喝汤。

猪肺敛肺汤

[组成]猪肺250—300克,北沙参10一15克,五味子10克,诃子6—9克。

[制法]先将猪肺切成块,挤尽血污,冲洗干净,与北沙参、五味子、诃子一同入锅,然后加水适量,用武火煮沸,再用文火慢炖约l小时即成。

[适应症]补肺敛肺。适用于肺气阴虚所致的久咳、痰少、气短等症。

[用法]佐餐食用。

沙参心肺汤

[组成]沙参、玉竹各15克,猪心、猪肺各1个,葱25克,精盐3克。

[制法]先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗干净,放入纱布袋内;猪心、猪肺冲洗干净,挤尽血污;再将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅,武火烧沸后转用文火炖约l小时,至猪心、猪肺熟透时,加盐即成。

[适应症]润肺止咳,养胃生津,养心安神。适用于老年人肺虚咳嗽、秋燥干咳,或痰中带血丝、津伤口渴、胃热炽盛、夜间心烦失眠、多梦、大便燥结等症。

[用法]佐餐食用。

蜂蜜鸡蛋汤

[组成]蜂蜜35克,鸡蛋1个。

[制法]将蜂蜜加水300克煮开,打入鸡蛋,煮至微沸。

[适应症]润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。

[用法]顿服,早晚空腹服用。

胡萝卜红枣汤

[组成]胡萝卜120克,红枣40克。

[制法]先将红枣洗净,浸泡2小时,再将胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约l小时左右,以红枣熟烂为度。

[适应症]养阴益气,利气止咳。适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症。

[用法]日服l剂,分早晚2次服用。

沙参百合鸭汤

[组成]北沙参、百合各30克,肥鸭肉150克。

[制法]将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。

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牛百叶萝卜汤

[组成]牛百叶500克,萝L1000克,陈皮5克,精盐适量。

[制法]先将牛百叶放在开水中泡3分钟,取出刮去黑衣,洗净切碎,再将萝卜洗净切块,陈皮水浸去白,与牛百叶一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火2小时,加精盐调味即成。

[适应症]润肺化痰,降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。

[用法]佐餐食用。

治疗咳嗽偏方 下面也有几个

1、萝卜葱白风寒咳嗽

萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.

2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

红糖30克,鲜姜15克,红枣30克.

以水三碗煎至过半.顿服,服后出微汗即愈.

驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等.

3、芜荽汤平伤风咳嗽

芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克.

先将大米洗净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟.趁热一次服,注意避风寒.

发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.

4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.

将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈.

发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.

5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿

熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升.

羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏.每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可.

补虚润肺,祛风化毒.治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效.

6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈

鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克.

将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟.早晚分食.

清热化痰,散结解表.用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干,

咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等.

7、饮马乳清热止嗽

鲜马乳300毫升,白糖适量.

将马乳煮沸;饮时加白糖.

据介绍,马乳“止渴疗热”,有补血生津,润燥止嗽的功效

肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用.

8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳

燕窝10克,大米100克,冰糖50克.

将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发.取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮.将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成.

滋阴润肺,止咳化痰.治肺虚久咳及咳喘伤阴.

9、燕窝梨大养肺阴

燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克.

白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟.服食.

养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.

10、萝卜胡椒止咳祛痰涎

萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片.

加水共煎30分钟.日饮汤2次.

下气消痰.治咳嗽痰多.

11、豆浆饮润肺宁嗽化痰

黄豆,冰糖.

黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用.每日清晨空腹饮1碗.

健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳积瘦弱,肺热咳嗽等.

12、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克,红糖,白糖各100克.

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13、玉米须橘皮治咳嗽

玉米须,橘皮各适量.

共加水煎,日服2次.

止咳化痰.治风寒咳嗽,痰多.

14、萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克.

加水共煮1小时.吃肉饮汤.

清热化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多气促.

15、糖水冲鸡蛋补虚止咳

白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量.

先将鸡蛋打入碗中,搅匀.白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀.每日早晚各服1次.

补虚损.治久咳不愈.

16、芝麻冰糖水治夜嗽

生芝麻15克,冰糖10克.

芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮.

润肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽无痰.

注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效.

17、香油炒羊肝治久嗽

羊肝60克,香油30克,盐少许.

将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成.

润肺止咳.治久咳不止.

18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

大白梨1个,蜂蜜50克.

先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟.每日早晚各吃1个,连吃数日.

生津润燥,止咳化痰.治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等.

19、燕窝银耳治干咳盗汗

燕窝10克,银耳15克,冰糖适量.

将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成.用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟.服食.

补虚损,养肺阴,退虚热.治干咳,盗汗或肺阴虚等.

20、薯蓣粥健脾益肺

生怀山药30克,白糖少许.将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味.服食.

补脾止泻,补肾收摄.治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病.

21、蜜枣扒山药治肺虚久咳

山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.湿淀粉.熟猪油少许.(1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长.3厘米宽的长方形.拍扁.蜜枣一刻两半去核待用.(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘.(3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成.补肾润肺.治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身.

22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽

瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克.

共煎煮汤饮.日服2次.

清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等.

23、花生枣蜜汤止咳化痰

花生米,大枣,蜂蜜各30克.

用水共煎极烂.饮汤,日服2次.

止嗽化痰.用治咳嗽,痰饮(形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短.

24、花生沙参汤治咳嗽少痰

花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量.

水煎取汁,加冰糖.每日1剂.

润肺化痰.治久咳痰少,气短咽干.

25、黄精冰糖止咳平喘

黄精(中草药)30克,冰糖50克.

将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量.将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止.每日2次,吃黄精饮汤.

清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虚之咳嗽,干咳无痰,咯吐不利,食少口干,肾虚精亏等.

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26、合雪梨汤滋阴润肺

百合25克,大雪梨1个,冰糖20克.

百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成.

滋阴润肺,宁心止嗽.肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.

27、银耳鸭蛋汤滋阴清肺

银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只.

银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋.每日服2次.

滋阴清肺,止渴生津.治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症.

28、竹沥粥功在清热化痰

竹沥30克,粳米100克.

先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀.任意食用.

清热,豁痰,镇惊.治风热痰火,肺热咳嗽,痰多色黄.

29、罗汉果柿饼汤清肺热

罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克.

加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次饮完.

清肺热,去痰火,止咳嗽.治小儿百日咳及痰火咳嗽等症.

30、无花果冰糖水治肺热咳嗽

无花果30克,冰糖适量.

将无花果洗净,加水与冰糖共煮.每日1次,连服3-5天可收显效.

祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠.治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等.

41、蜜饯柚肉平喘化痰

鲜抽肉500克,蜂蜜250克,白酒适量.

将抽肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一夜,再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成.待冷,装瓶备用.

润肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等.

42、蜜饯双仁补肾益肺

甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克.

先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成.每服3克,日服2次.

润肺补肾.经常食用,可治肺肾两虚性久咳,久喘等.

43、猪油蜜膏补虚润肺

猪油100克,蜂蜜100克.

将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成.每次1汤匙,日服2次.

润肺止咳,补虚.治肺燥咳嗽.

44、大蒜泥镇咳止嗽紫皮大蒜1头.蒜去皮,捣成烂泥.每晚睡前洗足后,敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林),上面盖一层纱布,足心有较强刺激感时可揭去.如足底无不适感,可连敷3-5次.

解毒,镇咳.用治风寒咳嗽,燥咳以及小儿百日咳.

45、蚕豆花冰糖水治咯血

蚕豆花9克,冰糖适量.共加水煎.日服2或3次.

具有收敛作用.治咯血.

46、蕹菜白萝卜汁治硌血

蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵,白萝卜1个,蜂蜜适量.蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯.用蜂蜜调服.

治肺热引起的咯血.

47、蜂蜜百部汤治痰中带血

蜂蜜20克,百部25克,白发20克,瓜萎25克.

先将上三味水煎,去渣取汁,再调入蜂蜜搅匀,每日1剂,分2次服.

润肺止咳,清热止血.用治痰中带血及肺结核久咳.

48、酸石榴治肺结核咳喘

酸石榴(甜者无效)3克.将石榴子取出,捣碎,绞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可过量饮用.

清热敛肺.用治肺结核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支气管炎.

49、白萝卜子治痰饮凝结

白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克.

先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗,送服生赫石细末,半小时后,再用此方1次.

消积化痰.用治痰饮凝结症.据介绍,一青年素多痰饮,受外感后痰涎凝结于上脘,阻膈饮食不下.用此方后,即觉上脘顿开,可进饮食.

注:据介绍,单用菜菔子煎汤化停痰宿饮,大有功效.将菜菔子研末开水冲服,多饮热水,以指探吐,痰浊宿饮亦能吐出,与煎汤功效相同.

50、蒸贝母甲鱼滋阴补肺

川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量.

将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用.将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母,盐,料酒,花椒,葱,姜,上笼蒸1小时许.趁热服食.

滋阴清热,润肺止咳,退热除蒸.治阴虚咳喘,低热,盗汗等.

51、芥菜姜汤祛痰止咳

鲜芥菜80克,鲜姜10克,盐少许.

将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味.每日分2次服,连用3日见效.

宣肺止咳,疏风散寒.治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等.

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