半两核桃治便秘

04-15  2022  来源:网络 

便秘是一种常见病,特别是老年人,患病几率高得可怕。每天早晚各吃几块核桃或者闲时随意吃点,每天控制在半两之内为佳。

之所以这么吃,是有一定道理的。核桃内含有丰富的核桃油,还有大量的粗纤维。吃进肚子里,核桃油能软化大便,润滑肠道。此外,粗纤维能吸水膨胀,刺激肠道运动,从而达到治疗便秘的效果。核桃里还含有卵磷脂等营养成分,能促进神经细胞生长。

老年人便秘尤其要注意,因为有研究显示,严重便秘与痴呆有一定关联。长期便秘会导致肠道里的毒素被重新吸收进入血液,当这些有毒物质超过肝脏的解毒能力时,会随血液循环进入大脑,逐步损害脑细胞和神经中枢,从而引起痴呆。核桃不仅能治疗便秘,还能预防老年痴呆的发生。很多人都知道,多吃鱼特别是海鱼,能摄取里面丰富的不饱和脂肪酸,有降血脂和预防动脉硬化的效果。老人每天吃20克的鱼肉,可以大幅降低出现痴呆的几率。但一般人可能不知道,核桃油像海鱼一样同样含有大量不饱和脂肪酸,因此常吃核桃同样能达到吃鱼那样的预防效果。

中医认为老年便秘的患者有一种“无水舟停”的现象,意思是说老年人血虚、津少,不能滋润大肠,大肠里津液不足,大便就会秘结。如果只一味采用刺激性泻药强行泻下,只会更加导致津液不足,这就像一条船搁浅在一条枯河里,埋头向前推肯定不行,唯有使河内涨满水,水载舟,船才可前行。核桃润肠滑肠,治疗老年便秘正是完全符合了“增液行舟”的原则。

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