冬天更容易“上火”

09-04  1854  来源:网络 

很多人都习惯用“上火”来描述身体出现的各种不适,你知道到底什么是“上火”吗?为何桂林人在冬天更容易“上火”呢?

“上火”是通俗说法

要想理解“上火”,得从“火”说起。我们知道,火能产生热力,给人带来温暖,这是火对人有利的方面;火也能把东西烧毁,给人带来灾难,这是火对人不利的方面。中医里说的“火”就是用自然界的火来打比方,其中有利的方面可以看成是“生理之火”,不利的方面为“病理之火”。

生理之火指的是维持人体内正常生命活动的阳气,这些阳气像火一般,温煦、推动着人体的脏腑功能。火如果不受控制,就会蔓延成火灾;人体内的火也就是这些阳气,一旦失去了制约和调节,就会向上冲击,引发各种病症,这就是“病理之火”。

元代名医朱震亨说“气有余便是火”,阳气过盛就会像火一样“灼烧”人体,出现各种红、肿、热、痛的症状。因此,“上火”虽然是一个中医概念,但指的不是具体某种病,而是多种病症的概括性说法。普通人会把咽喉肿痛、口舌生疮、便秘、流鼻血、脸上长痘痘等情况,统称为“上火”,虽然不够严谨,但却通俗而形象。

为何冬天爱“上火”

很多人或许会有疑惑,为何冬季天寒地冻,还会容易“上火”呢?这就得说到引发“上火”的因素了。冬天里引发上火的因素,主要是天气和饮食。

冬季天气比较干燥,如果长时间待在空调房里或是使用取暖器、电热毯等取暖设备,很容易口干舌燥,体内水分大量流失,影响人体新陈代谢的平衡和稳定。要是不注意补充水分,就很可能出现各种“上火”症状。

饮食上,桂林人冬天喜欢吃狗肉、羊肉来御寒,各种火锅、烧烤等也都是很受欢迎的冬季美食。狗肉、羊肉等肉类本来就是温热的食物,再加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣的配料,可谓“热上加热”。这些内热大量地进入人体后,得不到充分疏导和排泄,就会在体内积聚,引发“上火”。

如何给自己“灭火”

谁都不愿“惹火上身”,所以平常要多喝水,管好自己的嘴,不贪一时之口福。如若不慎“上了火”,就得采取相应措施去“灭火”。

谈到“灭火”,首先要知道“起火”的原因。中医把“上火”分为“实火”和“虚火”,这两种火的扑灭方式就截然不同。

我们可以这样来理解,正常的人体是“水火相容”的,里面的“水”和“火”是均衡的。如果身体阴虚,“水量”不足,“火势”就会过猛,出现“虚火”。如果从外部吸收进来一些“外火”,导致“火势”过猛,则是“实火”。所以扑灭“虚火”需要滋补阴津,增加“水量”;扑灭“实火”则需要把“外火”疏导出去。这就是“虚则补之、实则泻之”。

除了知道原因,我们还需要知道“起火”的具体部位。中医里常根据脏器学说,将“上火”分为心火、肝胆火、胃(脾)火、肺火。例如一个人脾气暴躁,“火气太大”,就多半是“肝火”旺盛,“灭火”的方法就是清肝去火。

我们常吃的一些食物就有不错的“灭火”功能,比如吃莲子汤去心火,吃猪肝可去肺火,喝绿豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃猪腰去肾火。需要注意的是,去火前一定要辨别原因和部位,否则很可能适得其反,“火上浇油”。

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