利精、壮肾肾虚食疗100方

09-04  3030  来源:新浪博客 

1番茄利精子-番茄中富含的番茄红素是男性的必需品,健康男性的前列腺、肾上腺、睾丸等器官中含有大量番茄红素,它能提高精子的质量,不育男性睾丸中的番茄红素浓度比正常男性低得多。经过烹调后,番茄的番茄红素含量更高。另外,西瓜、葡萄中也有很多番茄红素。

2牡蛎壮肾气-在古希腊神话中,牡蛎是代表爱的食物。从中医角度讲,牡蛎能使体内水气畅通,这意味着管理水气的肾脏负担减轻了;西医则认为,足够的锌能保证精子的数量和品质,而牡蛎是含锌最多的食品之一,每天吃2-3个牡蛎就足够身体全天所需的锌。

3根据体质选择食物-体质阴虚者应以进食滋阴食物为主,如瘦肉、甲鱼汤、贝壳类食物、莲子和银耳等。《本草纲目》中记载:“男子肾亏阳痿,精液清稀,均宜食虾”内热体质,则应以清补为主,如牛奶、活鱼、猪腰、菠菜、苹果等,不宜吃辛辣食物。夏日里,适当喝绿茶不仅能去心火,还能提高机体对性刺激的感受能力和反应能力。

提高精子质和量的食疗方

4韭菜、鲜虾仁各150克,鸡蛋1斤,白酒50毫升(糯米酒较佳)。韭菜炒虾仁、鸡蛋,佐餐,喝白酒,每天1次,10天为1疗程。适用于肾阳亏衰者。

5海参适量,糯米100克。先将海参浸透,剖洗干净,切片煮烂,后加入糯米,煮成稀粥,调味服食。适用于肾精亏损者。

6常吃鱼贝类食物,如鳗鱼、鳝鱼、虾及松仁、核桃、芝麻等温补食物,也有助于精子生成。

7对于阳虚体质出现少精者,亦可食动物的睾丸,如羊睾丸之类,自然也可同服鹿茸,或加服食用蚁,以温阳补肾,并增加精液锌含量,提高精子质量和数量。

精浊的简易食疗方

精浊是指尿道口经常流出糊状浊物,但尿色并不混浊的疾患。常因火盛、湿热以及肾虚等原因引起。临床通常以浊不夹血者为白浊,夹血者为赤浊。

8黄花菜、马鞭草(或小叶凤尾草、车前草、马齿苋、叶下珠、金钱草)、白糖(或红糖)各30克,水煎服,日服1-2次。

9蕹菜梗60克,玉米须30克,水煎服。可与白糖或红糖适量同煎。

10鲜荠菜50克,水煎,连服5天。

11马齿苋30克(鲜品120克),绿豆40克(或扁豆花12克),煎汤服(加红糖适量亦可)。

12鲜马齿苋90-150克,大米(或粳米)25-50克,煮粥服。

13灯心草6扎,鲜苦瓜150-200克(切开去瓤和核),煎汤饮用。

14鲜黄瓜5条,加水250克,煎汁服。

15凤尾草30克(鲜品60克),生苡米20克,取第二次淘米水3碗加入,煎至1碗,加食盐少许调味,饮用。

16榕树须(以条细色红褐者为佳)30克,冰糖适量,煎水饮用。

17鲜露兜勒根100克,猪小肚(或猪瘦肉)100克,煲汤,饮汤食肉。

18老鼠干1只,乌豆30-60克,陈皮3克,加清水煲熟,调味服食。

19山药、扁豆加陈皮丝少许,红枣为泥,蒸羹吃。

20淮山药,桂圆肉各15-25克,鳖(水鱼)1只,去肠脏洗净切块,放炖盅内炖服。

21桂圆肉15克,党参30克,芡实30克,猫肉150-250克,放炖盅内,隔水炖熟服食,饮汁吃肉。

22冬虫草15克,鲜胎盘(人、猪、牛者均可)半个至1个,隔水炖服(入淮山药、芡实各15克同炖更佳)。

23核桃取肉,栗子炒去壳等量,捣碎加糖食。随量服用。单食核桃肉亦可。

24用金樱子(去刺及焙过)120克,芡实60克,五味子30克,共研为末,炼蜜丸,如梧子大,每服40丸。

中医补肾食疗

25补肾健脾,温阳散寒止痛-荔核大米粥:干荔核15枚,山药15克,莲子肉15克,粳米50克。先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。可作早晚餐服食。

26补肾纳气-枸杞猪心:枸杞子10克,鲜猪心1个。将猪心和枸杞子一起文火煮1小时左右,加少许盐调味。补肾纳气。佐餐食用。

27补肾纳气定喘-虫草全鸭:冬虫夏草10克,老雄鸭1只。将鸭洗净,劈开鸭头,纳入虫草8-10枚,扎紧,余下虫草与葱姜装入鸭腹内,放入蒸锅中,再注人精汤,加食盐、胡椒、绍酒,上笼蒸1-2小时。出笼后去姜、葱,加味精即可。补肾纳气定喘。佐餐食用。

28补肾温脾,固涩止泻-芡实点心:芡实、莲子、淮山药、白扁豆各等份,白糖适量。将上四味共磨成细粉,加白糖、清水少许拌匀蒸熟即可。每日1-2次,每次食50-100克,连服数日。

29补肾阳填精髓-麻雀虾仁汤麻雀5只,鲜虾仁50克,姜3片。麻雀、虾仁共放炖盅内,加姜片、盐、酱油少许,放开水适量,加盖,隔水炖30分钟,再入白酒、味精少许调味。补肾阳,填精髓。食肉饮汤,隔3日食用1次。

30补肾益精除虚热-猪胰海参汤:海参3只,鸡蛋l个,猪胰1个,地肤子10克,向日葵秆芯10克。将海参泡发,去内脏洗净切块,猪胰切片,鸡蛋打入盘中,打匀放入食盐,调入海参和猪胰,上屉蒸熟,出锅后倒入砂锅中,加水煎煮,煮沸后,将用纱布包好的地肤子和向日葵秆芯放入锅内同煮40分钟即可。补肾益精,除虚热。可作辅食或作点心食用。

31补肾壮骨-龙牡山萸粥龙骨30克,牡蛎30克,山茱萸10克,粳米100克。将龙骨、牡蛎打碎煮约1小时,再加山茱萸煎半小时,用纱布过滤出药汁,后再如法煎煮提取2次,把3次药汁合在一起,加入粳米,加适量的水煮粥。补肾壮骨。早晚分食。

32补肾壮阳,固精止带-韭菜粥韭菜50克,粳米50克。韭菜切碎,同粳米共入锅中,加水煮至粥成即可。补肾壮阳,固精止带。每日1次,供早餐服食,连用半个月。

33补肾健脑,平肝明目-核桃山楂菊花饮:核桃仁125克,山楂60克,菊花12克。将核桃仁磨成浆汁,加清水稀释调匀待用。山楂、菊花水煎2次,合汁1000毫升。将药汁同核桃仁浆汁同倒入锅中,加白糖搅匀,取汁烧至微沸即成。代茶饮,连服3-4周。

34补肾健脾-鸡蛋猪腰粥:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心服食。

35补肾精,通经络-桑枝煲鸡:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。适用于神经根型颈椎病。饮汤食鸡肉。

36补肾利水消肿-黑鱼冬瓜汤:黑鱼1条(约500克),带皮冬瓜300克。黑鱼洗净,冬瓜切块,放入锅中,加水适量煮汤,至鱼肉熟烂即可,勿加盐。每日2次,吃鱼喝汤。

37补肾强筋,健脾益气-芪枣羊骨粥:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。温热空腹食用,10-15日为1个疗程。

38补肾强筋健骨-杜仲牛膝猪脊骨汤:杜仲30克,怀牛膝15克,猪脊骨500克,红枣4个。将杜仲、怀牛膝、红枣(去核)洗净,猪脊骨斩碎,用开水氽去血水,然后一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2-3小时,调味即成。上汤随量饮用。

39补肾通脉-枸杞羊肾粥:枸杞子30克,羊肾1个,羊肉50克,粳米50克。将羊肾、羊肉切片与枸杞子放人锅中加入清水适量及葱、五香粉等佐料,先煮20分钟,再下米熬成粥。可作早餐服食。

40补肾温阳益精-雀儿药粥:麻雀5只,枸杞子20克,大枣15克,粳米60克。将麻雀去毛、内脏及头足切碎,与枸杞子、大枣、粳米一同煎煮,待粥将成时,加入姜、葱、盐,再沸即可。可作早晚餐食用。

41补肾阳,益精血-补肾壮阳虾酥:大对虾1对,黑芝麻50克。对虾取肉为茸,加绍酒调味,置于面包托上,蘸黑芝麻炸成金黄。佐餐食用。

42补肾养肝,强筋壮骨-法制黑豆:黑豆500克,山茱萸、茯苓、当归、桑椹、熟地、补骨脂、菟丝子、旱莲草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克,食盐1O0克。将黑豆用温水浸泡30分钟,备用。再将其他12味药装入纱布袋内,扎紧,放入锅中,加水适量,煎煮半小时,取出药液,如此煎煮4次,将药液合在一起。取药液、黑豆、食盐,至豆熟液涸,取出曝晒至干,装入罐内或瓶内备用。每日取适量嚼服。

43补肾养血-木耳红枣汤:黑木耳30克,大枣20枚。木耳、红枣泡发洗净,共放锅中加清水适量煮汤,汤成后加入少许红糖调味。每日1剂,吃枣喝汤。

44补肾益精,强心健脑-银耳鹑蛋:银耳15克,鹌鹑蛋20个,冰糖100克。银耳水发,洗净,撕成小朵,入蒸碗内,加开水800毫升及冰糖,入笼用旺火蒸至银耳熟烂,将煮熟去壳的鹌鹑蛋放在银耳羹四周即成。可作点心服食。

45补肾益阳,充髓补脑-枸杞核桃炖羊肉:羊肉125克,枸杞子10克,核桃仁15克。将原料洗净放入炖锅,加水至淹没之。并加入生姜、葱、料酒,用文炖2-3小时即可食用。每周2-3次,可连服3-4周。

46补肾益精-鹿茸蛋:鹿茸粉0.3克,鸡蛋1个。将鹿茸粉放入鸡蛋内,蒸熟食之。每日晨起服鹿茸蛋1个,连服15-20天。

47补肾益精,养肝补血-菟丝鱼翅:菟丝6克,水发鱼翅500克,鲜蟹黄100克,香菜1克,猪油100克。将长鱼翅码入盘内,碎鱼翅放在上面。勺内放入猪油,烧热时,用葱、姜块、酱油炝锅,添入高汤约200毫升,取出葱、姜块。放入绍酒、花椒水、白糖、蟹黄,然后放入码好的鱼翅、菟丝子粉,盖上盖,放在文火上煨炖10分钟。用湿淀粉勾芡,淋上明油,大翻勺,放入盘内,把香菜摆在盘边即成。佐餐食用。

48补肾益精-红杞乌参鸽蛋:枸杞子15克,乌参2只,鸽蛋12个,食盐5克,绍酒30克,胡椒面3克,酱油15克,花生油500克,猪油、鸡汤、普通汤、生姜、葱、淀粉各适量。海参用凉水泡胀后,将内壁膜抠干净,用普通汤焯两遍,洗净,用刀尖在腹壁切成菱形花刀,注意不要切透。鸽蛋加冷水文火煮熟,捞出放入凉水内,去壳备用。在烧热的炒锅内注入花生油,将鸽蛋滚满干淀粉,放入油锅中炸成金黄色,待用。炒锅烧热注入猪油50克,待油温八成热时下葱、姜煸炒,随后倒入鸡汤,煮2-3分钟去葱、姜,再加入酱油、绍酒、胡椒面和海参,烧沸后去浮沫,移文火上煨40分钟,加人鸽蛋、枸杞子,再煨10分钟,佐餐食用。

49补肾益气-羊脊骨羹:羊脊骨1具,肉苁蓉50克,荜茇10克。将羊脊骨槌碎,肉苁蓉洗净切片,与荜茇共煮,去渣取汁,加葱、姜、料酒、盐等调味,勾芡成羹。早晚分次食用。

50补肾益阳,养血填精-三鲜蒸饺:虾仁100克,韭菜100克,海参10克,鸡蛋100克,面粉适量。将诸料制为馅,和面包为饺子,蒸熟即可。可作主食食用。

51补肾益智,活血通脉-山楂枸杞饮:山楂15克,枸杞子15克。将山楂切成薄片,同枸杞子共入保温杯中,沸水冲泡半小时即成。每日1剂,代茶不拘时频饮。

52补肾壮阳-砂锅牛尾:带皮牛尾1000克,净母鸡肉300克,干贝10克,熟火腿30克,鸡汤1500克,猪油30克。将牛尾用火燎去小毛,刷洗干净,剁成段。火腿肉切成片,干贝去掉筋洗净,把母鸡肉放在水中浸透。锅内放猪油烧热,倒入花椒、葱10克,姜5克(拍松),煸出香味,将牛尾段倒入锅内,用大火煸出血水后,放人料酒,继续煸炒,待牛尾段完全断生,将锅离火取出牛尾段,用水洗净,控干水分。将砂锅置火上,倒入鸡汤,加入葱5克,姜10克,料酒、盐,再将牛尾段、火腿片、干贝和母鸡肉放人锅内,煮开后去浮沫,用文火炖4小时(中间加).佐餐食用。

53补肾壮阳,益精补髓-双鞭壮阳汤:枸杞子、菟丝子、狗鞭各10克,肉苁蓉6克,牛鞭、牛肉各100克,母鸡肉50克。将牛鞭加水发胀,去表皮,剖成两半,去尿道,用清水洗净,再用冷水漂30分钟;将狗鞭用油砂炒酥,用温水浸泡约30分钟,刷洗洁净;将羊肉洗净后,再放人沸水锅内氽去血水,捞入凉水内漂洗干净。将牛鞭、狗鞭和羊肉放入锅内加清水烧开,撇去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒和母鸡肉,再烧沸,改用文火煨炖至六成熟时,去除汤中的花椒和老生姜,再置火上,将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好扎口,放入汤内,继续煨炖,至牛鞭、可佐餐食用亦可单食,饮汤。

54补肾壮阳,益精补髓-红烧牛鞭:牛鞭1000克,鸡汤500克,葱段60克,姜30克,蒜瓣12克,花椒油15克,熟猪油75克。将牛鞭剪开外皮,在开水锅内烫一下,捞出,撕去外皮再洗净。锅内放人2500克清水,加入葱20克、姜10克(拍松)及花椒少许,将牛鞭放入锅内煮至用手能掐动,捞出破开,除去尿道,切成3厘米的段。将锅置火上,放入猪油烧热,倒入剩下的葱、姜、和蒜瓣,煸炒出香味,放人料酒、酱油,鸡汤、精盐、味精、白糖等,将汤调成浅红色,把牛鞭段放入汤内,用小火煨至汤将干时,拣出葱姜,用湿淀粉勾芡,淋上花椒油,即可。佐餐食用。

55补肾壮阳-龙马童子鸡:海马1只(约25克),仔公鸡1只,虾仁50克。将仔公鸡洗净用沸水焯去血水,剁成小块分装在七个碗内(每碗约125克),海马、虾仁温水洗净,浸泡10分钟,分七份放在鸡肉上。加少量葱段、姜块、料酒、盐,清汤适量,上笼蒸熟。鸡出笼后,拣去葱段、姜块,把鸡扣入碗中,原汤倒在勺内,烧开去浮沫,用味精、盐调味,豆粉芡收汁,浇在鸡面上即成。佐餐食用。

56滋肾益精,养血润燥-阿胶粥:阿胶30克,粳米50克。先将阿胶捣烂炒令黄燥,研末。再取粳米煮粥,粥成后下阿胶末搅匀。早晚分食。

57阴补肾,调中下气-干贝烧冬苋菜::冬苋菜750克,干贝100克,奶汤500克。冬苋菜取带叶嫩梗尖,去梗皮,洗净,用开水烫熟,捞出用凉水冲凉,干贝用水发好。锅内放100克猪油烧热,下冬苋菜稍煸,加奶汤、干贝、盐、料酒、味精、胡椒粉,烧入味,取出冬苋菜,整齐码放盘中。锅内汤汁勾芡,淋少量鸡油,浇在菜上即成。佐餐食用。

58益肾补虚止渴-蚕蛹粥:带茧蚕蛹10个,大米适量。用带茧蚕蛹煎水,取汁去茧,然后加入大米共煮成粥。益肾补虚,止渴。可作早晚餐服食。

59益肾利水消肿-芡实煲老鸭:芡实100-120克,老鸭1只。老鸭宰洗净,将芡实放入鸭腹中,置砂锅内,加水100o毫升,武火煮开后改文火煮2小时左右,至鸭肉烂,加食盐2克调味。每周1剂,食鸭肉喝汤,分3次食完。

60益肾气填肾精-龟甲鸡骨核桃汤龟甲30克,乌鸡胫骨2对,核桃10克,食盐、味精各适量。将龟甲、鸡骨打碎,加水适量,文火炖约2小时,再加核桃、食盐继续炖至核桃熟烂,入味精调味即可。益肾气,填肾精。每日1次,常食。

61益肾强骨,祛风定痛-狗骨芍药酒:狗骨1具,黄羊角屑30克,芍药60克,白酒1000克。虎胫骨酥炙,与黄羊角屑、芍药浸泡于白酒中,封固7日(秋冬日14日)即可饮用。每日空腹饮1小盅。

62益肾填精补脑-雀卵猪睾丸:猪睾丸10个,麻雀卵10-20个。阉猪时取睾丸,洗净血液,切成薄片,晾干,研为细末,用雀卵拌匀,搓丸似黄豆大,晒干备用。每日3次,每次6克,饭后温开水送服,半个月为1个疗程。

63益肾壮阳,祛寒除湿-壮阳狗肉汤:狗肉500克,菟丝子10克,附片3克,葱、姜各10克。狗肉整块下水焯透,捞出,切成2厘米见方的小块,下锅用姜片煸炒,烹入绍酒,然后与包好的菟丝子、附片同入大砂锅内,以食盐、味精、葱调味,武火烧沸后,文火炖约2小时至肉熟烂,即可。每日1次,可佐餐食用,以上可食用3日。

64温肾助阳-东坡羊肉汤:羊肉250克,土豆、胡萝卜各45克。把羊肉切成小块,土豆、胡萝卜切成菱角形状。炒勺放植物油,旺火烧至油见烟时,放入羊肉块,约炒5分钟,肉变成金黄色时捞出,再把土豆、胡萝卜块放入炒勺内,炸至金黄色时捞出。倒去余油,把炒锅放在微火上,倒入炒好的羊肉块,加入清水,放入酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角茴香、料酒、白糖,煨至肉烂,再放入炸过的土豆、胡萝卜块,一起煨5分钟,倒入汤盘即成。佐餐食用。

65温肾助阳,益精补虚-壮阳狗肉汤:狗肉2000克,菟丝子30克,附片13克。将狗肉整块下锅,用沸水煮透,捞入凉水内,洗净血水,控干水分,切成长方条。将锅置火上,放入狗肉、姜片热炒,烹入绍酒炝锅,然后倒入大锅内,同时把菟丝子、附片用纱布包好,放入锅内,加清汤、盐、味精、葱白,置武火上烧沸,去浮沫,改用文火炖2小时,待狗肉炖至熟烂,挑出姜、葱白,调味,分装10份即成。每日1次,每次1份,晨起空腹食用,冬令尤宜多吃。

66温肾助阳-米酒炒海虾:鲜海虾400克,米酒250克。把海虾洗净去壳,用米酒浸泡10分钟。将菜油烧沸,先入葱花爆锅,加入虾、盐、姜连续翻炒至熟。每日1次,每次50~100克。

67温肾阳,补肾精-淡菜炖麻雀:淡菜30克,麻雀1只。将淡菜洗净,麻雀剖去毛、内脏,与淡菜一同入锅,炖至雀肉烂熟,加食盐调味。1次吃完,每日1次,7日为1个疗程。

68温肾助阳-二仙烧羊肉:仙茅15克,仙灵脾15克,生姜15克,羊肉250克。前三味用纱布包好,羊肉切片,共入锅内,加水适量,文火烧至羊肉熟烂,除去药包,加食盐、味精调味。食肉饮扬,每日1剂。

69温肾助阳,固精止遗-核桃猪肾汤:核桃仁50克,猪肾1对。将猪肾去筋膜,洗净,切花刀,与核桃仁一起加水炖熟,入食盐调味。佐餐食用。

70健脾益气,补肾固精-金樱子煲鲫鱼:金樱子30克,鲫鱼250克。鲫鱼洗净,与金樱子加清水适量煲汤,用油、盐等调味。食鱼饮汤。

71温阳暖肾-狗肉炖黑豆:狗肉150克,黑豆20克。狗肉加水、料酒适量,用武火煮沸,去浮沫,改用文火煨至极烂,调味即可。1日内分食完,15日为1个疗程。

72温阳补肾-山萸韭菜饮:山茱萸15克,韭菜30克。先煮山茱萸20分钟左右,再入韭菜,煮一二沸,取汁去渣。代茶频饮。

73温补肾气-麻雀粥:麻雀5只,白酒少许,葱白3根,粳米60克。先将麻雀用水淹死,洗净后炒熟,放少许白酒,用文火煮5分钟,再加粳米和适量水同煮,待粥将成时,加入葱白,再稍煮即成。早晚随量食用。

74温补肾阳-韭菜炒胡桃仁胡桃仁50克,韭菜500克。先将胡桃仁用香油炸黄。韭菜切段与胡桃仁同炒,菜熟后调味即成。温补肾阳。佐餐随量食用。

75温补肾阳-苁蓉羊肉粥:肉苁蓉10克,精羊肉60克,粳米60克,葱白2根,生姜3片。分别把羊肉、肉苁蓉洗净,切细。先煎肉苁蓉取汁,去渣,再用肉苁蓉汁与羊肉、粳米一同煎煮,粥成时调味即可。空腹服食。

76温补肾阳-复元汤:淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,羊瘦肉500克,羊脊骨1具,粳米.将羊脊剁成数节,羊瘦肉氽去血水切成块,将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎口,生姜、葱白拍破。将以上诸物和粳米同时放入砂锅内注清水适量,武火烧沸,去浮沫,再放入花椒、八角茴香、料酒,移文火继续煮,炖至肉烂为止。加胡椒粉、食盐等调味即成。每日2次,食肉喝汤。

77温补肾气-麻雀粥麻雀5只,白酒少许,葱白3根,粳米60克。先将麻雀用水淹死,洗净后炒熟,放少许白酒,用文火煮5分钟,再加粳米和适量水同煮,待粥将成时,加入葱白,再稍煮即成。温补肾气。早晚随量食用。

78温补肾阳-红烧狗肉狗肉250克。狗肉如常法操作,加适量八角茴香、小茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜、盐、酱油等调料同煮,肉烂即可。温补肾阳。佐餐食用。

79温肾安胎,利水消肿-黑鱼冬瓜汤:黑鱼1条(约500克),冬瓜500克。先将黑鱼洗净,冬瓜切块,同放瓦锅中煮烂,再加少许葱白、大蒜,不加盐。吃鱼喝汤。

80温肾补脾-胎盘饮:鲜胎盘半个,冬虫夏草10-15克,桂圆肉30克。将胎盘洗净切块,同二药共入锅中,加水炖熟,调味即可。吃胎盘喝汤。

81温肾固冲,调经止血-归地烧羊肉:羊肉500克,当归15克,生地15克,干姜10克。将羊肉切块,放入砂锅内,加当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等,用文火烧至羊肉熟透。佐餐分次食用。

82温肾固冲,补气摄血-参附鸡:附片20克,人参6克,鸡肉100克。将鸡肉切块,人参切片,与附片一起,隔水蒸1小时,加盐少许。佐餐食用。

83温肾健脾-羊髓蜜膏:羊髓、白蜜各250克,生甘草50克。将新鲜羊胫骨砸断,取出骨髓。先以1000毫升水煮甘草,取汁500毫升,然后加入白蜜及羊髓,煎煮半小时后过滤取汁,文火熬至饴糖状,放入砂罐中贮存备用。每日3次,每次2匙,开水冲服。

84温肾健脾,固肠止泻-荔枝山药粥:干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米50克。将前三味加水煮至酥,再加入淘净的粳米,煮成粥。每日1次,临睡前食用。

85温肾利水-乌鱼粥:乌鱼肉150克,粳米100克,冬瓜100克。鱼肉、冬瓜切丁,与粳米一起入砂锅内煮粥,将成时,加入调料稍煮即可。佐餐食用。

86温肾纳气止咳化痰-核桃人参饮:配方:核桃仁20克,人参6克,生姜3片,冰糖少许。将核桃肉、人参、生姜加水适量一同煎煮,取汁200毫升,加冰糖调味即可。温肾纳气,止咳化痰。不拘时饮用。

87温肾暖脾,固肠止泻-补骨脂蛋:鸡蛋3枚,补骨脂30克,肉豆蔻15克。先将鸡蛋用清水煮一沸,捞出打破外皮,与补骨脂、肉豆蔻同煮15分钟即可。每日1剂,趁热将鸡蛋食完。

88温肾行水,健脾益气-黑豆鸡蛋粥:鸡蛋2个,黑豆30克,粟米90克。鸡蛋洗净后与黑大豆先煮,蛋熟去壳,再入粟米、清水适量同煮,至粥成即可。每日临睡前食用,以服后微汗出为佳,5-7日为1个疗程。

89温肾阳补肾精-淡菜炖麻雀淡菜30克,麻雀1只。将淡菜洗净,麻雀剖去毛、内脏,与淡菜一同入锅,炖至雀肉烂熟,加食盐调味。温肾阳,补肾精。1次吃完,每日1次,7日为1个疗程。

90温肾助阳,益精补虚-壮阳狗肉汤狗肉2000克,菟丝子30克,附片13克。将狗肉整块下锅,用沸水煮透,捞入凉水内,洗净血水,控干水分,切成长方条。将锅置火上,放入狗肉、姜片热炒,烹入绍酒炝锅,然后倒入大锅内,同时把菟丝子、附片用纱布包好,放入锅内,加清汤、盐、味精、葱白,置武火上烧沸,去浮沫,改用文火炖2小时,待狗肉炖至熟烂,挑出姜、葱白,调味,分装10份即成。温肾助阳,益精补虚。每日1次,每次1份,晨起空腹食用,冬令尤宜多吃。

91温肾助阳,固精止遗-核桃猪肾汤核桃仁50克,猪肾1对。将猪肾去筋膜,洗净,切花刀,与核桃仁一起加水炖熟,入食盐调味。温肾助阳,固精止遗。佐餐食用。

92温肾助阳-苁蓉羊肉粥肉苁蓉10克,精羊肉200克,大米200克。将肉苁蓉、精羊肉切细。肉苁蓉加水用砂锅煮,去渣取汁,入羊肉、粳米同煮,待粥将成,加盐、姜末、葱花煮至粥稠。温肾助阳。每日1次,宜常食。

93温肾助阳-米酒炒海虾鲜海虾400克,米酒250克。把海虾洗净去壳,用米酒浸泡10分钟。将菜油烧沸,先入葱花爆锅,加入虾、盐、姜连续翻炒至熟。温肾助阳。每日1次,每次50-100克。

94温肾助阳-二仙烧羊肉仙茅15克,仙灵脾15克,生姜15克,羊肉250克。前三味用纱布包好,羊肉切片,共入锅内,加水适量,文火烧至羊肉熟烂,除去药包,加食盐、味精调味。温肾助阳。食肉饮扬,每日1剂。

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